Làng nghề truyền thống là gì? Các công bố khoa học về Làng nghề truyền thống
Làng nghề truyền thống là những khu vực, làng xóm, hay vùng đất nơi mà một ngành nghề hoạt động từ lâu đời và được truyền đạt từ thế hệ này sang thế hệ khác. Cá...
Làng nghề truyền thống là những khu vực, làng xóm, hay vùng đất nơi mà một ngành nghề hoạt động từ lâu đời và được truyền đạt từ thế hệ này sang thế hệ khác. Các làng nghề truyền thống thường có một số đặc sản nổi tiếng và được sản xuất bởi các thợ lành nghề và người dân địa phương. Các nghề truyền thống có thể làm ra các sản phẩm như gốm sứ, dệt may, thủ công mỹ nghệ, điêu khắc, trạm khắc gỗ, làm đồ gốm, rèn kim loại, làm giày dép, điêu khắc đá, chế tạo đồ gỗ, và nhiều nghề khác. Làng nghề truyền thống không chỉ góp phần bảo tồn và phát triển văn hóa, mà còn tạo ra nguồn thu nhập và cơ hội việc làm cho người dân trong khu vực đó.
Làng nghề truyền thống là nơi tập trung các hộ gia đình và cộng đồng chuyên sản xuất và phát triển một loại hàng hóa đặc biệt. Những cư dân trong làng thường được truyền đạt kỹ năng và kinh nghiệm từ người đi trước, thông qua thế hệ và các khóa học nội bộ. Những kỹ thuật sản xuất truyền thống thường được bảo tồn và phát triển qua thời gian, tạo nên những sản phẩm độc đáo và chất lượng cao.
Mỗi làng nghề truyền thống thường có các đặc trưng riêng phù hợp với nguyên liệu và điều kiện tự nhiên của vùng đó. Ví dụ, các làng gốm sứ truyền thống thường có nguồn đất sét phong phú và khả năng chế tạo các sản phẩm gốm sứ mỹ thuật cao. Các làng dệt may truyền thống thường có năng lực về sợi và sợi tự nhiên, thông qua việc nuôi dưỡng công nghiệp công nghiệp và phát triển các kỹ thuật dệt thủ công.
Làng nghề truyền thống thường được coi là di sản văn hóa và kinh tế quan trọng của một khu vực. Chính phủ và các tổ chức địa phương thường ưu tiên bảo vệ và phát triển các làng nghề này, thông qua việc xây dựng các chương trình và dự án hỗ trợ, cung cấp tài liệu và hướng dẫn, và thúc đẩy tiếp thị và bán hàng cho các sản phẩm của làng nghề.
Làng nghề truyền thống không chỉ là nơi tạo ra các sản phẩm văn hóa độc đáo, mà còn là một điểm đến hấp dẫn cho du khách. Khám phá làng nghề, tìm hiểu về quá trình sản xuất và trải nghiệm văn hóa địa phương, giúp du khách hiểu rõ hơn về nền kinh tế và truyền thống văn hóa của một khu vực. Ngoài ra, việc mua các sản phẩm từ làng nghề truyền thống cũng đóng góp vào việc duy trì và phát triển các nghề truyền thống và cũng là một cách để hỗ trợ cộng đồng địa phương.
Danh sách công bố khoa học về chủ đề "làng nghề truyền thống":
CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG NGHỀ Ở THÀNH PHỐ PHÚ QUỐC, TỈNH KIÊN GIANG
Thành phố (TP) Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang có nhiều làng nghề độc đáo thích hợp phát triển du lịch làng nghề. Thế nhưng, để phát triển làng nghề phục vụ du lịch (PVDL) hiệu quả, cần xác định các nhân tố ảnh hưởng, từ đó đưa ra các định hướng và giải pháp để phát triển làng nghề. Bài viết này phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển làng nghề PVDL ở TP Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang. Kết quả cho thấy có 8 nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển làng nghề PVDL ở Phú Quốc theo thứ tự giảm dần là: nguồn nhân lực, vệ sinh môi trường, an toàn và an ninh, sản phẩm làng nghề và dịch vụ bổ sung, cơ sở hạ tầng, chất lượng dịch vụ và sản phẩm, cơ sở vật chất kĩ thuật, sự giúp đỡ của hướng dẫn viên và đầy đủ thuyết minh viên. Kết quả nghiên cứu này là cơ sở để đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển làng nghề PVDL ở Phú Quốc trong tương lai.
#du lịch làng nghề #thành phố Phú Quốc #làng nghề truyền thống #tỉnh Kiên Giang
Vốn xã hội của phụ nữ trong tiêu thụ sản phẩm tiểu thủ công nghiệp ở một số làng nghề truyền thống vùng châu thổ sông Hồng
Vai trò của vốn xã hội trong phát triển kinh tế nói chung và quá trình sản xuất nói riêng đã được nhiều nghiên cứu khẳng định. Tiêu thụ sản phẩm là công đoạn cuối của quy trình sản xuất và kinh doanh nhằm phân phối sản phẩm ra thị trường, phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Bài viết này sẽ bàn về vốn xã hội của phụ nữ trong khâu tiêu thụ sản phẩm tiểu thủ công nghiệp ở hai làng nghề nổi tiếng thuộc huyện Thường Tín, Hà Nội, cụ thể: làng Hạ Thái thuộc xã Duyên Thái sản xuất các sản phẩm sơn mài và làng Trát Cầu, xã Tiền Phong chuyên sản xuất chăn, ga, gối, đệm. Vốn xã hội của phụ nữ trong khâu tiêu thụ sản phẩm tiểu thủ công nghiệp được tìm hiểu dưới hai góc độ: Việc tìm kiếm khách hàng và giao dịch giữa phụ nữ sản xuất và các khách hàng quan trọng như cách thức đặt hàng, cách thức thanh toán, cam kết hai bên khi nợ tiền hàng, cách thức chuyển hàng. Dữ liệu mà bài viết sử dụng được lấy từ kết quả khảo sát do tác giả thực hiện tại hai địa bàn nói trên vào năm 2017, với cỡ mẫu phỏng vấn bảng hỏi là 395 phụ nữ và phỏng vấn sâu 20 phụ nữ. Kết quả nghiên cứu cho thấy vốn xã hội đã mang lại một số lợi ích nhất định cho phụ nữ ở hai địa bàn khảo sát khi họ tiêu thụ sản phẩm. Một số phụ nữ dựa vào mạng lưới xã hội của mình để tìm kiếm khách hàng. Những khách hàng quan trọng chủ yếu đến bên ngoài làng như tỉnh khác, huyện khác. Nghiên cứu cũng chỉ ra mối quan hệ giữa phụ nữ và các khách hàng tồn tại lòng tin được thể hiện qua cách đặt hàng chủ yếu qua điện thoại, thanh toán tiền sau khi chuyển hàng với hình thức cam kết đơn giản. Điều đó mang đến sự thuận tiện, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí cho cả phụ nữ và khách hàng. Tuy nhiên, với cách làm này, phụ nữ hai làng nghề dễ rơi vào tình huống bị khách hàng không trả tiền. Thực tế cũng cho thấy, gần một nửa phụ nữ đã từng không lấy lại tiền từ khách hàng. Ngày nhận 20/8/2018; ngày chỉnh sửa 27/12/2018; ngày chấp nhận đăng 28/12/2018 https://doi.org/10.33100/tckhxhnv4.3b.PhanThiThuHa
#vốn xã hội #phụ nữ #sản xuất #tiểu thủ công nghiệp.
Giải pháp phát triển bền vững làng nghề truyền thống sản xuất bột gạo ở thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
Thành phố (TP) Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp nổi tiếng với làng nghề truyền thống sản xuất bột gạo. Bột gạo Sa Đéc mang những giá trị riêng và được người tiêu dùng đánh giá cao. Bên cạnh đó, sự phát triển của làng nghề bột gạo truyền thống còn đóng góp tích cực cho giảm nghèo và nâng cao thu nhập của người dân khu vực nông thôn. Tuy nhiên, làng nghề hiện đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức và sự phát triển trong thời gian qua chưa thực sự bền vững. Bài viết phân tích thực trạng, thuận lợi, khó khăn, cơ hội, thách thức trong phát triển làng nghề truyền thống sản xuất bột gạo ở TP Sa Đéc, đồng thời đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển làng nghề theo hướng bền vững.
#làng nghề truyền thống #Sa Đéc #sản xuất bột gạo
Thực rạng nghề và làng nghề truyền thống ở Hội An, Quảng Nam
Hiện nay, việc bảo tồn và khôi phục nghề và làng nghề truyền thống đang được thành phố Hội An quan tâm. Bởi, dù ở thời điểm nào, nghề và làng nghề truyền thống đều có vai trò rất lớn về cả kinh tế và văn hóa. Không chỉ tạo việc làm, tăng doanh thu cho người dân mà còn giúp bảo tồn những giá trị văn hóa đặc sắc của miền di sản. Đặc biệt trong bối cảnh phát triển du lịch Hội An hiện nay, nghề và làng nghề còn góp phần đa dạng hóa sản phẩm, tăng thương hiệu cho thành phố. Tuy nhiên, đứng trước những khó khăn và thách thức của xã hội hiện đại, nhiều làng nghề đã dần mai một. Nhiều giá trị truyền thống bị biến đổi, nguồn lực lao động hạn chế và du lịch chưa phát triển đúng với tiềm năng vốn có. Bảo tồn và phát triển làng nghề cần có nhiều biện pháp, chiến lược và có sự tham gia từ nhiều phía khác nhau nhằm phát huy tối ưu nhất vai trò của làng nghề đối với Hội An nói riêng và của cả nước nói chung.
#Hội An #du lịch #làng nghề #du lịch làng nghề #nghề truyền thống
NGHỆ THUẬT ĐIÊU KHẮC LĂNG DINH HƯƠNG TẠI HIỆP HÒA, BẮC GIANG
Thế kỷ XVIII là giai đoạn phát triển phong phú đặc sắc về thể loại, loại hình, cũng như mức độ hoàn thiện, của ngôn ngữ biểu đạt kiến trúc và điêu khắc cổ Việt Nam. Nếu như ở thế kỷ (XI-XIV), nghệ thuật điêu khắc chủ yếu phục vụ trong phạm vi ngôi chùa, thế kỷ XV là các lăng mộ nhà Lê sơ thì sang thế kỷ XVII, XVIII đã có đầy đủ các loại hình chính như đình, chùa, đền, lăng và các tiểu kiến trúc khác. Sự định hình hoàn chỉnh về cấu trúc cũng như nhu cầu mạnh mẽ về tín ngưỡng đã khiến lăng mộ trở thành một diện mạo nổi bật của thế kỷ XVII - XVIII. Thời kỳ này đã có rất nhiều lăng mộ đã được xây dựng, trong đó hệ thống lăng mộ ở Hiệp Hòa, Bắc Giang nói chung, lăng Dinh Hương nói riêng là một kho tàng nghệ thuật kiến trúc - điêu khắc ngoài trời rất có giá trị. Những biến động của lịch sử, sự tàn phá của chiến tranh, sự khắc nghiệt của thời tiết, thời gian cùng sự vô thức của con người, đặc biệt việc đào trộm mộ cổ, xâm lấn đất đai di tích diễn ra thường xuyên dẫn đến lăng mộ đang bị tàn phá, hư hại nghiêm trọng. Vì vậy việc bảo tồn, trùng tu các công trình điêu khắc, kiến trúc cổ là điều cấp thiết hơn bao giờ hết.
Bài viết nhằm làm rõ những giá trị độc đáo của nghệ thuật điêu khắc trang trí kiến trúc của lăng Dinh Hương Hiệp Hòa Bắc Giang, góp phần bảo tồn gìn giữ, phát huy những tinh hoa của nghệ thuật truyền thống dân tộc.
#Nghệ thuật điêu khắc #Lăng Dinh Hương #bảo tồn #trùng tu #nghệ thuật truyền thống dân tộc
CHUYỂN ĐỔI MÔ HÌNH VÀ MỞ RỘNG SINH KẾ GẮN VỚI PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI CÁC LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG VEN BIỂN VIỆT NAM
Mở rộng và chuyển đổi sinh kế tại các làng nghề ven biển đang là một trong những vấn đề quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế biển bền vững ở Việt Nam. Mục tiêu của việc mở rộng và chuyển đổi sinh kế chính là tăng thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống, hạn chế sự phụ thuộc vào tự nhiên, giảm thiểu rủi ro, tăng nguồn tài sản sinh kế và tăng khả năng tiếp cận tới những nguồn tài sản sinh kế ổn định. Việc phát triển làng nghề bền vững sẽ góp phần bảo đảm các vấn đề việc làm và an sinh xã hội trong khi vẫn tạo ra những lợi ích lớn hơn cho việc bảo tồn, duy trì và phát huy các giá trị văn hóa khu vực ven biển đồng thời thúc đẩy việc phát triển du lịch đa dạng, đậm chất vùng miền, đặc sắc, có tính cạnh tranh cao, và tận dụng tối đa thế mạnh của khu vực.
#Sinh kế #phát triển du lịch #khu vực ven biển #làng nghề #chuyển đổi sinh kế
Giải pháp phát triển bền vững làng nghề truyền thống ở Việt Nam phục vụ du lịch
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Việt Nam hiện có khoảng hơn 2000 làng nghề truyền thống, nhiều làng nghề có hơn 100 tuổi gắn liền với truyền thống văn hóa của các dân tộc khác nhau. Sản phẩm của làng nghề đa dạng, độc đáo đã tạo được sức hút với khách du lịch trong nước, quốc tế. Nhưng nhiều năm qua sự phát triển làng nghề chưa ổn định. Vì vậy, cần có những giải pháp hợp lí phát triển bền vững làng nghề truyền thống, phục vụ du lịch thời kì hội nhập
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt;
mso-para-margin:0in;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
#làng nghề #du lịch
Làng nghề, nghề thủ công truyền thống trên địa bàn huyện Nam Đàn (Nghệ An) trong thế kỷ XIX
Tạp chí Khoa học Xã hội và Nhân văn - Tập 5 Số 2b - 2020
Bài viết tập trung làm rõ địa giới hành chính, địa bàn tiêu thụ,… của các làng nghề thủ công truyền thống đồng thời bổ sung một số nghề, làng nghề thủ công truyền thống nổi tiếng chưa được đề cập tới trong các công trình nghiên cứu đã công bố trước đây về địa bàn huyện Nam Đường/ Nam Đàn ở thế kỷ XIX. Kết quả nghiên cứu không chỉ khỏa lấp được khoảng trống khi nghiên cứu các nghề, làng nghề thủ công truyền thống ở huyện Nam Đàn nói riêng mà còn làm cơ sở đối sánh cho việc nghiên cứu một cách toàn diện về nghề, làng nghề thủ công truyền thống của cộng đồng cư dân xứ Nghệ trong những hình thái kinh tế - xã hội khác nhau.
#làng nghề #nghề thủ công truyền thống #Nam Đàn #Nghệ An
CHỮ “TÂM” VỚI VẤN ĐỀ BẢO TỒN NGHỀ TRUYỀN THỐNG BÁNH CUỐN THANH TRÌ
Tạp chí Giáo dục Nghệ thuật - Tập 1 Số 32 - 2023
Bánh cuốn là một trong những món ăn dân dã gắn bó với người Việt từ bao đời. Đi suốt chiều dài lịch sử của dân tộc, món ăn ẩm thực này luôn gắn bó mật thiết với người dân ở nhiều làng quê Bắc Bộ. Trong rất nhiều làng nghề làm bánh cuốn tồn tại đến ngày hôm nay, Bánh cuốn Thanh Trì ở Hà Nội đã trở nên một thương hiệu được nhiều khách hàng ưa chuộng và các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao. Trong cơn lốc đô thị hóa hiện nay, nhiều sản phẩm văn hóa ẩm thực của các làng ven Hà Nội đã dần mai một. Vậy làm cách nào để Bánh cuốn Thanh Trì bảo tồn được nghề truyền thống cũng như giữ được chất lượng của nó? Bài viết này là tâm huyết của tác giả với nghề truyền thống của vùng đất Hoàng Mai lâu đời cùng với mong muốn có được những biện pháp hữu hiệu và tích cực để bảo tồn các giá trị về nghề truyền thống Bánh cuốn Thanh Trì.
#Bánh cuốn Thanh Trì #làng nghề truyền thống #ẩm thực
Tổng số: 31
- 1
- 2
- 3
- 4